🍴🌼 Clătite cu mac și lămâie: Gustoase și parfumate 🍋🍯
Dacă ești în căutarea unui mic dejun care să arate ca un răsfăț de weekend, dar să se prepare rapid, ai ajuns unde trebuie! Aceste clătite cu mac și lămâie sunt pufoase, ușor crocante datorită semințelor de mac și au acea aromă citrică vibrantă care îți trezește instant simțurile.
Este o combinație clasică, inspirată de celebrul "Lemon Poppy Seed Cake", transformată într-un desert cald și reconfortant. 🥞✨
🛒 Ingrediente necesare
Pentru aproximativ 8-10 clătite medii, vei avea nevoie de:
-
Făină: 250g (cernută pentru extra pufozitate)
-
Lapte: 300ml (sau lapte vegetal de migdale/ovăz)
-
Ouă: 2 bucăți mari
-
Semințe de mac: 2 linguri generoase 🖤
-
Lămâie: Coaja rasă de la o lămâie bio și 2 linguri de suc proaspăt 🍋
-
Zahăr: 2 linguri (sau îndulcitorul preferat: sirop de arțar, eritritol)
-
Praf de copt: 1 pliculeț (10g)
-
Sare: Un praf (pentru a intensifica aromele)
-
Unt topit sau ulei: 3 linguri (plus puțin pentru uns tigaia)
-
Extract de vanilie: 1 linguriță 🌼
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
