Preparare:
Amestecăm ouăle, amidonul și 50 ml din lapte. Fierbem restul de lapte și turnăm peste amestecul cu ouă. Amestecăm constant până se îngroașă, apoi lăsăm pe foc încă 30–60 secunde.
Între timp, hidratăm gelatina în laptele rece. După ce crema s-a răcorit ușor, adăugăm mierea și vanilina.
Incorporăm brânza de vaci, apoi adăugăm gelatina topită și omogenizăm.
Turnăm compoziția într-o formă de tort (18–20 cm), acoperim și refrigerăm 6–8 ore
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
