-
3 mere
-
850 ml suc de mere
-
45 g zahăr
-
2 plicuri budincă de vanilie
Pentru cremă:
-
400 ml frișcă dulce
-
600 g cremă de brânză
-
60 g zahăr
Mod de preparare:
-
Bateți ouăle spumă împreună cu zahărul și un praf de sare, apoi adăugați făina cernută împreună cu praful de copt. Omogenizați compoziția și turnați-o într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 25 de minute.
-
Lăsați blatul să se răcească, apoi îndepărtați hârtia de copt și tăiați o felie subțire din partea superioară.
-
Curățați merele de coajă și tăiați-le cuburi, apoi adăugați 750 ml suc și zahărul. Fierbeți până când amestecul începe să clocotească, apoi adăugați budinca amestecată cu 100 ml suc. Continuați să fierbeți 2–3 minute, amestecând constant.
-
Turnați crema de mere peste blatul de copt și nivelați. Peste aceasta, turnați frișca bătută împreună cu crema de brânză și zahărul.
-
Felia de blat tăiată anterior se mixează bine și se presară deasupra prăjiturii răcite.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
