Alivencile moldovenești sunt un desert simplu, dar deosebit de gustos, care aduce în farfurie aromele autentice ale Moldovei. Prepararea lor nu necesită tehnici complicate, iar ingredientele sunt accesibile, ceea ce le face perfecte pentru a fi gătite în orice gospodărie.
Acest desert tradițional este ideal pentru a fi savurat în familie sau alături de prieteni, aducând un strop de tradiție și nostalgie în fiecare bucățică.
Ingrediente:
- 500 ml lapte gras (integral)
- 4 linguri malai (mai fin, nu grisat)
- 100 g unt gras
- 6 oua mari
- un iaurt mic gras (lapte batut, chefir) 150 ml
- branza – 600 g (cas, framantata, urda, proaspata bine scursa)
- 1 lingurita cu varf faina alba
- smantana groasa sau lapte batut de casa pentru servit
- daca vreti sa iasa dulci, adaugati 200 g zahar si vanilie, lamaie
Cum se prepară?
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
