-
60 g ciocolată neagră fără zahăr (minim 85%)
-
½ lingură ulei de cocos
-
nuci sau migdale tocate, după gust
Mod de preparare:
-
Într-o tigaie uscată, prăjiți fulgii de ovăz 3–5 minute, până se rumenesc. Într-un bol adânc, combinați fulgii de ovăz, cacao, scorțișoara, sarea și migdalele. Măcinați până obțineți o textură fină, asemănătoare făinii.
-
Adăugați cele două banane pasate și îndulcitorul după gust. Amestecați până se formează o compoziție compactă, ușor de modelat.
-
Împărțiți compoziția în două părți egale. Prima parte presați-o ferm pe fundul unei forme (diametru 18–20 cm) pentru a forma baza uniformă.
-
Tăiați 1–2 banane felii de aproximativ 1,5 cm grosime și așezați-le pe întreaga suprafață a bazei.
-
Într-un bol curat, puneți urda (sau ricotta/crema de brânză), iaurtul sau smântâna și vanilia. Mixati cu mixerul sau manual până obțineți o cremă netedă. Întindeți crema uniform peste stratul de banane.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
