Spargeți ouăle și separați gălbenușurile de albușuri în două boluri.
Bateți gălbenușurile cu zahărul și laptele până când boabele se dizolvă.
Adăugați făina cernută și amestecați bine.
Bateți albușurile de ou cu un mixer până se întăresc.
Încorporați-le ușor în amestec, folosind mișcări de jos în sus.
Turnați aluatul într-o tavă de copt (37×27 cm) tapetată cu hârtie de copt și neteziți suprafața.
Aluat gata preparat online
Coaceți la 160°C (320°F) timp de 15 minute, până se rumenesc.
Lasă să se răcească, apoi răstoarnă crusta pe o foaie nouă de hârtie de copt.
Umple după dorință 
, rulează și dă la frigider pentru 2 ore.
Rezultat: un aluat de fursecuri perfect elastic, care nu se rupe niciodată!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
