Constipația și balonarea sunt probleme foarte frecvente cauzate de un dezechilibru al Vata dosha în organism. Vata este asociată cu frigul și asprimea, așa că alimentele cu calități opuse pot ajuta la prevenirea dezechilibrelor Vata. Laptele de usturoi este clasificat drept ushna (fierbinte), ceea ce înseamnă că are proprietăți de încălzire. Laptele de usturoi este, de asemenea, blând și greu, ajutând la calmarea Vatei, care, la rândul său, ajută la prevenirea și tratarea constipației și a balonării.
3. Reduce riscul de răceală și gripă
3. Reduce riscul de răceală și gripă
Laptele cu usturoi este adesea recomandat în Ayurveda ca băutură pentru stimularea sistemului imunitar, afirmație susținută de cercetări. Consumul regulat de lapte cu usturoi poate ajuta la prevenirea răcelii comune, în special în timpul sezonului gripal. Un studiu recent a descoperit că alicina, compusul prezent în usturoi, ajută la reducerea riscului de răceală, diminuează severitatea simptomelor și promovează o recuperare mai rapidă. Cercetătorii au concluzionat că suplimentele de usturoi care conțin acest compus pot ajuta la prevenirea infecțiilor virale ale răcelii comune.
4. Ajută la tratarea disfuncției erectile
Mai multe texte ayurvedice recomandă laptele de usturoi ca tratament pentru disfuncția erectilă. Deși au existat numeroase dovezi anecdotice ale eficacității acestui tratament, abia recent oamenii de știință au descoperit că o componentă bioactivă din usturoi, numită S-alilcisteină (SAC), exercită efecte antioxidante care pot ajuta la rezolvarea disfuncției erectile, în special la bărbații diabetici.
Rețetă de lapte cu usturoi
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.