Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F) și pregătiți o formă de brioșe cu forme de hârtie.
Vezi mai multe pe pagina următoare. Reclamă: Într-un bol mediu, combinați făina, praful de copt și sarea. Păstrați.
Într-un bol mare, bateți untul și zahărul până când compoziția devine ușoară și pufoasă. Adăugați ouăle pe rând, amestecând bine după fiecare adăugare. Adăugați vanilia.
Adăugați amestecul de făină la amestecul de unt din trei părți, alternând cu laptele, începând și terminând cu amestecul de făină. Amestecați până se combină bine, dar nu amestecați prea mult.
Umpleți fiecare formă de brioșe cu aluat până la aproximativ 2/3.
Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit timp de 18-20 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Lăsați brioșele să se răcească în formă câteva minute, apoi transferați-le pe un grătar metalic pentru a se răci complet.
După ce brioșele s-au răcit complet, puteți face o gaură în centrul fiecăreia folosind un cuțit mic sau o scobitoare de mere.
Umpleți fiecare gaură cu gem la alegere.
Pentru a face glazura, bateți untul până devine ușor și pufos. Adăugați treptat zahărul pudră și laptele, batând până ajungeți la consistența dorită. Adăugați colorant alimentar dacă este necesar.
Acoperiți brioșele cu glazură folosind un poș de ornat sau o spatulă.
Dacă doriți, decorați brioșele cu ingrediente suplimentare, cum ar fi bomboane decorative, bomboane decorative sau fructe proaspete.
Și gata! Acum vă puteți bucura de delicioasele brioșe umplute cu gem. Poftă bună!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
