Cartofi cu smântână și mărar – Rețeta simplă, economică și absolut delicioasă 🥔🌿
Există preparate care ne amintesc imediat de gustul copilăriei și de mesele calde în familie. Cartofii cu smântână și mărar se numără printre ele. Este o mâncare „de suflet”, extrem de accesibilă ca preț, care se prepară rapid și place tuturor, de la mic la mare.
Dacă ai în cămară câțiva cartofi și o legătură de mărar proaspăt, ești la doar 30 de minute distanță de o cină savuroasă! 🥘
📋 Ingrediente necesare (pentru 4 porții)
Pentru această rețetă avem nevoie de ingrediente simple, pe care probabil le ai deja în bucătărie:
-
Cartofi: 1 kg (de preferat cartofi albi, care fierb bine) 🥔
-
Smântână: 300-400 g (minim 20% grăsime pentru o textură cremoasă) 🥛
-
Ceapă: 1 bucată medie (albă sau galbenă) 🧅
-
Usturoi: 2-3 căței (opțional, pentru un plus de aromă) 🧄
-
Mărar: 1 legătură generoasă de mărar proaspăt 🌿
-
Unt sau Ulei: 2 linguri (pentru călit ceapa) 🧈
-
Condimente: Sare, piper proaspăt măcinat și un praf de boia dulce (opțional)🧂
-
Apă sau Supă de legume: aproximativ 500 ml
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
