💡 Sfaturi de la Bucătar
-
Untura de calitate: Secretul frăgezimii supreme este untura. Asigurați-vă că folosiți untură curată și proaspătă, la temperatura camerei, moale ca o cremă, pentru a se încorpora perfect.
-
Iaurtul: Un iaurt mai gras (grecesc sau tip smântână) va contribui la o textură mai bogată și mai fragedă.
-
Făina: Nu adăugați toată făina deodată. Cantitatea exactă poate varia în funcție de cât de umed este iaurtul sau de mărimea oului. Aluatul final trebuie să fie moale, elastic și să nu se lipească de mâini.
-
Coacerea: Nu le lăsați să se rumenească prea tare! Cornulețele fragede trebuie să fie abia aurii.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
