📝 Ingrediente Necesare
Pentru aproximativ 40-50 de cornulețe (depinde de mărime).
Pentru Aluatul Fraged
-
250 g Unt (80-82% grăsime), rece, tăiat cubulețe sau Untură de porc (pentru varianta tradițională)
-
250 g Smântână grasă (min. 20% grăsime) sau Iaurt grecesc
-
500-550 g Făină albă tip 000 (cât cuprinde aluatul)
-
1 Praf de sare
-
1 Linguriță de extract de vanilie (opțional)
-
1/2 Plic de praf de copt (opțional, dar ajută la frăgezime)
Pentru Umplutură
-
200 g Vișine fără sâmburi (proaspete, congelate sau din compot, bine scurse)
-
100 g Miez de nucă măcinat grosier sau tocat mărunt
-
3-4 Linguri de zahăr (în funcție de cât de dulci sunt vișinele)
-
1 Linguriță de extract de vanilie
-
1 Linguriță de scorțișoară (opțional)
Pentru Pudrat
-
200-250 g Zahăr pudră, simplu sau vanilat
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
