🥐 Cornulețe „Țigarete” – Secretul celor mai fragede deșerturi care se topesc în gură!

Există momente când simțim nevoia de acel desert care să ne amintească de bucătăria bunicii, de mirosul de vanilie și de momentele magice ale copilăriei. Cornulețele „Țigarete” sunt exact acel deliciu: incredibil de fragede, pudrate cu zahăr din abundență și umplute cu bunătăți care îți lasă gura apă. 🤤

Secretul lor? Un aluat fin, lucrat cu dragoste, care devine aproape sfărâmicios imediat ce îl guști. Hai să vedem cum le poți prepara și tu acasă!

🛒 Ingrediente de care ai nevoie:

Pentru aluatul fraged:

• 🧈 250g Unt (minim 82% grăsime, la temperatura camerei)

• 🥛 200g Smântână (grasă, fermentată)

• 🌾 500-550g Făină de calitate superioară (tip 000)

• 🥚 1 Gălbenuș de ou

• 🧂 Un praf de sare

• 🍋 Coajă rasă de lămâie (opțional, pentru aromă)

• 🥡 Zahăr pudră vanilat (pentru tăvălit la final)

Pentru umplutură (la alegere):

• 🍎 Gem de prune amestecat cu nucă măcinată

• 🍫 Cremă de ciocolată

• 🥥 Rahat tăiat cubulețe mici

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Neste »»