Când vine vorba de îngrijirea sănătății tale, opțiunile pe bază de plante sunt variate și incredibil de importante. Acestea sunt surse excelente de vitamine și minerale care ajută la stimularea și întărirea funcțiilor organismului. Descoperă mai jos beneficiile pentru sănătate ale semințelor de chia și ale mierii negre .
Miere neagră
Melasa neagră, cunoscută și sub numele de melasă, nu este produsă de albine, ci de oameni. Este de fapt un produs secundar al procesării trestiei de zahăr. După cum sugerează și numele, este un sirop gros, negru. Este bogat în carbohidrați și bogat în vitamina B. De asemenea, conține minerale precum fier, potasiu, calciu și magneziu, ceea ce o face un îndulcitor foarte benefic pentru sănătate.
Printre principalele sale beneficii putem găsi:
Menține greutatea: Conține un antioxidant numit polifenol care ajută la reducerea obezității și la gestionarea excesului de greutate.
Promovează sănătatea sexuală: Datorită conținutului său de mangan, susține producerea de hormoni sexuali .
Efecte anticancerigene: Conține seleniu și mai mulți antioxidanți care atacă celulele canceroase.
Ameliorează afecțiunile reumatice: Are calități antiinflamatorii și antioxidante care vindecă sau reduc simptomele osteoartritei și nevralgiei.
Stabilizează diabetul: Scade fluxul metabolic al carbohidraților și glucozei, stabilizând astfel nivelul acestora în sânge.
Cum se consumă mierea neagră?
Cea mai bună modalitate de a consuma miere neagră este să o încorporezi în rețetele tale obișnuite, cum ar fi atunci când coaci fursecuri. Când faci pâine, prăjituri și fursecuri, adaugă una sau două linguri de miere neagră pentru a-i profita cu ușurință de beneficiile.
Îl poți folosi și ca îndulcitor în cereale și granola; nu va altera aroma și îți va oferi toate beneficiile nutriționale. Adaugă-l în băuturile de dimineață, fie că este vorba de suc, cafea sau ceai; melasa adăugată în aceste băuturi îi va oferi proprietățile minunate.
Semințe de chia
Chia este o plantă erbacee din familia mentei, cultivată pentru semințele sale. Aceste semințe sunt bogate în carbohidrați și în mare parte fibre insolubile, fiind, de asemenea, bogate în acizi grași omega-3, ceea ce le face o sursă bună de plante. Chia conține, de asemenea, vitaminele A, C, E, B1, B2 și B3, precum și calciu, magneziu, fier, fosfor, potasiu și zinc.
Semințele de chia au diverse proprietăți benefice, printre care se remarcă următoarele:
Ajută digestia datorită conținutului ridicat de fibre organice.
Are efect de sațietate deoarece, atunci când este amestecat cu apă, formează un gel care încetinește digestia și conversia metabolică a unor compuși .
Este una dintre legumele cu cel mai mare conținut de acizi grași omega-3 sau
Conține numeroase vitamine și minerale, ceea ce îl face o sursă esențială de energie.
Nu se strică ușor deoarece este un aliment neperisabil, așa că poate fi conservat perioade lungi de timp.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
