Metodă de preparare:
Puneți apa, cuișoarele și ghimbirul într-o cratiță.
Aduceți la fierbere și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 10 minute.
Strecurați, serviți și consumați cald sau rece.
Rezultatul este un ceai aromat, corpolent, plin de proprietăți funcționale.
Utilizarea ghimbirului pudră: cum să adaptați rețeta
Dacă nu aveți ghimbir proaspăt acasă, versiunea pudră funcționează foarte bine. Diferența constă în momentul adăugării ingredientului:
Fierbeți doar cuișoarele cu apa.
După ce opriți focul, adăugați 1 linguriță de ghimbir pudră și amestecați.
Acest lucru previne coacerea pudrei.
Prea mult poate duce la pierderea unora dintre compușii săi activi.
Cât ar trebui să beau pe zi?
Consumul echilibrat este esențial pentru a te bucura de beneficii fără exces.
Recomandarea ideală este:
1 până la 2 căni pe zi, de preferință între mese.
Consumul excesiv poate provoca iritații gastrice, în special la cei care sunt deja sensibili. Varierea consumului cu alte ceaiuri pe parcursul săptămânii ajută la menținerea echilibrului și oferă o gamă mai largă de compuși benefici.
Alte modalități de a consuma cuișoare și ghimbir
Dacă nu vrei să bei ceai în fiecare zi, te poți bucura totuși de această combinație folosindu-l în diferite rețete. Iată câteva idei practice:
1. Suc verde funcțional
Adăugarea unui vârf de cuțit de cuișoare și a unei bucăți de ghimbir transformă sucul într-o băutură și mai detoxifiantă și aromată.
2. Clătite, brioșe și cupcakes sănătoase
Condimentele fac rețetele mai aromate și se combină foarte bine cu preparate din grâu integral sau versiuni fără zahăr.
3. Terci de ovăz nutritiv
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
