📝 Detalii Rețetă
| Detaliu | Valoare |
| Porții: | 40-50 de fursecuri (aprox. 20-25 "sandwich-uri") |
| Timp de preparare: | 30 minute |
| Timp de răcire: | 30 minute |
| Timp de coacere: | 10-12 minute |
| Complexitate: | Redusă |
🛒 Ingrediente
Pentru Aluatul Fraged
-
320 g Făină albă tip 000
-
200 g Unt nesărat (82% grăsime), rece, tăiat cubulețe
-
120 g Zahăr pudră (pentru aluat)
-
2 Gălbenușuri de ou (mărime L)
-
1 Linguriță Extract de vanilie (sau 1 plic de zahăr vanilat)
-
1 Praf de sare fină
-
Opțional: Coaja rasă de la 1/2 lămâie (pentru o notă citrică)
Pentru Umplutură și Decor
-
150-200 g Gem de zmeură (de preferat unul mai consistent, nu foarte lichid)
-
50 g Zahăr pudră (pentru decor)
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.