🥧 Plăcintă cu Brânză de Vacă și Stafide: Desertul Copilăriei noastre
Nu există nimic mai îmbietor decât mirosul de plăcintă proaspăt scoasă din cuptor care inundă întreaga casă. Această plăcintă cu brânză și stafide este echilibrul perfect între foile crocante și umplutura cremoasă, fiind desertul ideal pentru orice zi de sărbătoare sau pentru un răsfăț de weekend alături de familie. 👨👩👧👦❤️
🛒 Ingrediente necesare
Pentru bază:
-
1 pachet de foi de plăcintă (din comerț) 🥐
-
100g unt topit (pentru uns foile) 🧈
Pentru umplutura cremoasă:
-
800g brânză de vaci bine scursă (grasă) 🧀
-
4-5 ouă medii 🥚
-
150g zahăr (sau după gust) 🍬
-
100g stafide (hidratate în prealabil în puțin rom sau apă caldă) 🍇
-
2 plicuri de zahăr vanilat sau extract de vanilie 🍦
-
Coaja rasă de la o lămâie organică 🍋
-
Un praf de sare 🧂
-
2 linguri de griș (pentru a absorbi umiditatea) 🌾
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
