Desert prajitura cu ciocolata si bile de cocos

📝 Ingrediente Necesare

Rețeta este împărțită în trei etape: pregătirea bilelor de cocos, blatul de ciocolată și glazura lucioasă.

I. Pentru Bilele de Cocos (Surpriza din interior)

Ingredient Cantitate
Brânză de vaci dulce (bine scursă) 250 g
Nucă de cocos (fulgi) 50 g
Zahăr 50 g
Gălbenușuri de ou 2 bucăți
Amidon alimentar (ras) 2 linguri
Esență de vanilie 1 linguriță

II. Pentru Blatul de Ciocolată (Brownie umed)

Ingredient Cantitate
Ouă mari 4 bucăți
Zahăr 60-80 g
Ciocolată neagră (minim 50% cacao) 50 g
Făină 2 linguri
Amidon alimentar 2 linguri
Cacao de calitate (rasă) 3 linguri
Praf de copt 1 linguriță (rasă)
Sare 1 praf
Esență de vanilie 1 linguriță

III. Pentru Glazura Fină de Ciocolată

Ingredient Cantitate
Lapte 100-120 ml
Zahăr 50 g
Unt (80% grăsime) 25 g
Ciocolată neagră sau cu lapte 100 g

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.