Desert prajitura intercontinental

📝 Ingrediente Necesare

Pentru Foi (3 bucăți)

  • 12 Albușuri de ou

  • 12 linguri de Zahăr tos

  • 12 linguri de Nucă măcinată

  • 6 linguri de Făină albă

  • 1 praf de Sare

Pentru Cremă

  • 12 Gălbenușuri de ou

  • 12 linguri de Zahăr tos

  • 8 linguri de Lapte

  • 2 plicuri de Zahăr vanilat (sau 1 linguriță esență de vanilie)

  • 300 g de Unt (80-82% grăsime, la temperatura camerei)

  • 1 linguriță Esenta de rom

  • 50 g Stafide

Pentru Aromatizarea Cremei (Cele 3 Secțiuni)

  • Secțiunea 1: 50 g Nucă de cocos (fulgi sau rasă fin)

  • Secțiunea 2: 50 g Stafide (ținute la înmuiat în esența de rom)

  • Secțiunea 3: 50 g Ciocolată neagră (rasă sau topită și răcită)

Pentru Decor

  • 50 g Ciocolată neagră (rasă sau topită)

  • Opțional: Câteva bucăți de nucă sau fulgi de cocos

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.