📝 Ingrediente Necesare
Pentru aproximativ 30 de fursecuri (în funcție de mărime):
Pentru Aluat
| Ingredient | Cantitate | Observații |
| Unt (82% grăsime) | 125 g | Moale, la temperatura camerei |
| Zahăr pudră | 150 g | Se poate folosi și zahăr tos fin |
| Ouă (mărime medie) | 2 bucăți | La temperatura camerei |
| Coajă rasă de lămâie | De la 1 lămâie mare | Doar partea galbenă, netratată |
| Suc de lămâie | 3 linguri | Proaspăt stors |
| Esență de lămâie | 1 linguriță (opțional) | Pentru un gust mai intens |
| Făină albă (tip 000) | 270 g | Cernută |
| Praf de copt | 1 linguriță | |
| Sare | 1 praf mic | Pentru echilibrarea gustului |
Pentru Finalizare
| Ingredient | Cantitate | Observații |
| Zahăr tos | 50 g | Pentru prima rulare |
| Zahăr pudră | 100-150 g | Pentru a doua rulare (finală) |
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
