1. Puneți crema de brânză înmuiată, laptele integral, laptele evaporat și laptele condensat îndulcit într-un blender.
2. Mixați până obțineți o cremă fină, mătăsoasă și complet omogenă.
3. Într-un bol cu apă rece, presărați gelatina și lăsați-o să stea aproximativ 10 minute, până se hidratează și devine fermă.
4. Încălziți gelatina la microunde timp de aproximativ 1 minut, având grijă să nu fiarbă. Ar trebui să devină lichidă și transparentă.
5. Cu blenderul pornit, adăugați treptat gelatina topită în amestecul cremos.
6. Mixați încă câteva secunde până când totul este perfect încorporat.
7. Turnați amestecul în forma aleasă (silicon, sticlă sau metal).
8. Adăugați fructele proaspete, în straturi sau distribuite deasupra.
9. Refrigerati timp de cel puțin 6 ore sau până când gelatina este fermă.
💡 Sfaturi Irresistibile
Pentru un efect vizual mai atractiv, așteptați până când amestecul începe să se îngroașe înainte de a adăuga niște fructe; acest lucru le va permite să plutească.
Utilizați scoaterea din formă trecând-o sub apă caldă timp de câteva secunde înainte de a o scoate din formă. Serviți rece și decorați cu mai multe fructe proaspete pentru o notă suplimentară de prospețime.
🍓 Un desert cremos, ușor și colorat, care este întotdeauna un succes! 🍊
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
