👨🍳 Mod de Preparare (Pas cu Pas)
1. Mixarea ingredientelor umede Într-un bol încăpător, amestecă gemul cu zahărul până când acesta din urmă se dizolvă puțin. Adaugă uleiul, laptele (sau apa) și esențele. Mixează totul bine cu un tel.
2. Încorporarea ingredientelor uscate Cerne făina împreună cu cacaoa și praful de copt peste compoziția lichidă. Amestecă ușor până dispar cocoloașele. Consistența trebuie să fie ca o smântână groasă.
3. Nota crocantă Adaugă miezul de nucă în compoziție. Poți păstra câteva bucățele și pentru a le presăra deasupra. Nuca coaptă va da acea aromă inconfundabilă! 🐿️
4. Coacerea Toarnă compoziția într-o tavă (aprox. 20x30 cm) tapetată cu hârtie de copt. Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 35-40 de minute.
💡 Sfat: Fă testul cu scobitoarea! Dacă iese curată, prăjitura e gata.
🍯 Glazura (Opțional, dar recomandat)
Dacă vrei să o transformi într-un desert festiv, poți topi 100g de ciocolată neagră cu 2 linguri de lapte și să o întinzi deasupra prăjiturii răcite. Sau, pur și simplu, pudreaz-o cu zahăr vanilat. ❄️
✨ De ce să încerci această rețetă?
-
Economică: Folosești ingrediente pe care le ai deja în cămară.
-
Versatilă: Poate fi făcută de post înlocuind laptele cu apă minerală.
-
Textură perfectă: Rămâne umedă și pufoasă chiar și după 2-3 zile.
Poftă bună la cea mai savuroasă porție de amintiri! 🍫😋
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
