👩🍳 Mod de Preparare Detaliat
Urmăriți pașii simpli de mai jos pentru a obține pârjoale perfecte:
Pasul 1: Pregătirea Elementelor de Bază
-
Înmuiați Pâinea: Rupeți feliile de pâine (fără coajă) în bucăți și puneți-le într-un castron. Turnați laptele peste ele și lăsați-le să se înmoaie bine timp de 5-10 minute.
-
Pregătiți Legumele: Curățați ceapa, cartoful și morcovul.
-
Ceapa: Tocați-o foarte mărunt sau dați-o pe răzătoarea mică.
-
Cartoful și Morcovul: Radeți-le pe răzătoarea fină.
-
Usturoiul: Zdrobiți-l.
-
-
Pregătiți Verdeața: Spălați și tocați mărunt pătrunjelul și/sau mărarul.
Pasul 2: Formarea Compoziției
-
Stoarceți Pâinea: Stoarceți foarte bine pâinea înmuiată de laptele în exces și puneți-o într-un castron mare.
-
Amestecați: Adăugați carnea tocată peste pâine.
-
Adăugați Restul de Ingrediente: Puneți în castron legumele rase (ceapa, cartoful, morcovul), usturoiul zdrobit, verdeața tocată și cele 2 ouă.
-
Condimentați: Adăugați sare și piper negru măcinat din belșug, după gust. Nu vă sfiiți, compoziția de carne are nevoie de condimente!
-
Frământați: Amestecați și frământați bine compoziția cu mâna timp de 5-7 minute, până când toate ingredientele sunt perfect omogenizate și compoziția devine lipicioasă și omogenă.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
