🥕 Ingrediente Necesare
Pentru Pește și Marinadă:
-
2 bucăți de pește întreg (curățat, de exemplu Păstrăv, Doradă, Macrou) sau 2 fileuri mai mari de Somon sau Cod
-
2 linguri de Ulei de măsline de bună calitate
-
1 Lămâie (tăiată felii subțiri și stoarsă)
-
3 căței de Usturoi (zdrobiți sau tăiați felii)
-
1 linguriță de Cimbru uscat (sau o crenguță proaspătă)
-
1 linguriță de Rozmarin uscat (sau o crenguță proaspătă)
-
Sare de mare și Piper negru proaspăt măcinat, după gust
-
Opțional: Câteva fire de Pătrunjel proaspăt, tocat (pentru servire)
Pentru Legume (Sugerăm un mix):
-
200g Cartofi noi sau cartofi dulci (tăiați cuburi/felii subțiri)
-
1 Dovlecel mediu (tăiat rondele sau cuburi)
-
1 Ardei gras roșu (tăiat fâșii groase)
-
1 Ceapă roșie mică (tăiată julien sau sferturi)
-
100g Roșii cherry (lăsate întregi)
-
Sare, piper și 1 lingură de ulei de măsline pentru legume
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
