💡 Sfat: Dacă folosiți fructe care au tendința de a se scufunda (ex. vișine), le puteți trece rapid prin 1-2 linguri de făină înainte de a le pune în aluat.
Introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 170°C și coaceți timp de 35-45 de minute.
Faceți testul scobitorii: introduceți o scobitoare în centrul blatului; dacă iese curată, prăjitura este gata.
Pasul 6: Finalizarea și Servirea
-
Scoateți prăjitura din cuptor și lăsați-o să se răcească complet în tavă.
-
Tăiați-o în pătrate (sau romburi) și pudrați generos cu zahăr pudră înainte de servire.
🌟 Note și Sfaturi Utile
-
Temperatura Ingredientelor: Folosiți ouă și lapte la temperatura camerei! Acesta este secretul unui blat cu volum mare.
-
Fructe Congelate: Dacă folosiți fructe congelate, nu le decongelați complet. Puneți-le direct, congelate, deasupra aluatului, pentru a evita lăsarea în exces de apă în timpul coacerii.
-
Nu deschideți ușa cuptorului! Evitați să deschideți cuptorul în primele 20-25 de minute de coacere, deoarece blatul se poate lăsa.
-
Variante de Măsurare: Dacă preferați să folosiți cântarul, țineți minte că 18 linguri de făină și 18 de zahăr reprezintă aproximativ 300g din fiecare.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
