👩🍳 Mod de preparare (Pas cu pas)
1. Mixarea rapidă
Într-un bol încăpător, bate cele 2 ouă cu praful de sare și zahărul până când compoziția devine ușor cremoasă. Nu este nevoie de mixer performant, un tel de mână este suficient!
2. Adăugarea lichidelor
Toarnă uleiul, laptele și esența de vanilie. Amestecă ușor până la omogenizare. ✨
3. Încorporarea ingredientelor uscate
Cerne făina împreună cu praful de bopt direct peste amestecul lichid. Amestecă bine cu telul astfel încât să nu rămână cocoloașe. Compoziția trebuie să fie fină, ca o smântână curgătoare.
4. Efectul vizual (Opțional)
Dacă vrei un aspect deosebit, oprește 4-5 linguri din compoziție într-un bol mic și amestecă-le cu cele 2 linguri de cacao.
5. Coacerea
Tapetează o tavă (aprox. 20x30 cm) cu hârtie de copt. Toarnă compoziția albă, iar deasupra pune din loc în loc compoziția cu cacao. Trece cu o furculiță prin aluat pentru a crea un efect marmorat. 🌀
Introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 25-30 de minute. Fă testul cu scobitoarea!
💡 Trucuri pentru un succes garantat
-
Extra aromă: Poți adăuga în aluat bucățele de ciocolată, nuci măcinate sau fructe de pădure. 🍓
-
Decor: După ce s-a răcit, pudrează prăjitura cu zahăr vanilat sau stropește-o cu puțină ciocolată topită.
-
Servire: Este delicioasă alături de o cafea fierbinte sau un pahar cu lapte rece.
Sfatul bucătarului: Nu deschide ușa cuptorului în primele 15 minute pentru a te asigura că prăjitura crește uniform și rămâne pufoasă!
📢 Încearcă și tu!
Această prăjitură demonstrează că nu trebuie să petreci ore în șir în bucătărie pentru un desert spectaculos.
Ți-a plăcut rețeta? Lasă-ne un comentariu și spune-ne cum ți-a ieșit! 👇
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
