🍰 Prăjitura „Căciulile Rusești”: Desertul pufos care impresionează pe toată lumea!
Dacă ești în căutarea unui desert care să arate spectaculos pe platou, dar să aibă și un gust divin de ciocolată și nucă de cocos, Căciulile Rusești sunt alegerea perfectă! 🥥🍫
Aceste mini-prăjituri sunt formate din cercuri de pandișpan pufos de cacao, umplute cu o cremă fină de vanilie și tăvălite prin nucă de cocos, totul fiind încununat de o glazură lucioasă de ciocolată. Deși necesită puțină răbdare la asamblare, rezultatul merită fiecare secundă!
🛒 Ingrediente necesare
Pentru pandișpan (blat):
-
🥚 8 ouă (la temperatura camerei)
-
🍚 200g zahăr
-
🌻 8 linguri de ulei
-
🌾 250g făină
-
🍫 3 linguri de cacao de bună calitate
-
🥄 1 plic praf de copt (10g)
-
🧂 Un praf de sare
Pentru cremă:
-
🥛 500ml lapte
-
🍚 150g zahăr
-
🍦 2 plicuri zahăr vanilat (sau esență de vanilie)
-
🌾 50g făină + 20g amidon (sau 1 plic budincă de vanilie)
-
🧈 250g unt (minim 82% grăsime)
Pentru decor:
-
🥥 100g fulgi de nucă de cocos
-
🍫 100g ciocolată neagră
-
🥛 2 linguri de lapte sau smântână lichidă
-
🧈 o linguriță de unt (pentru luciu)
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
