🍰 Prăjitură cu bulion – Rețeta de post simplă și economică, cu foi fragede și cremă fină de griș
Dacă ești în căutarea unui desert care să îți amintească de gustul copilăriei, prăjitura cu bulion (sau „Prajitura bunicii”) este alegerea perfectă. Deși combinația de bulion și desert poate părea neobișnuită pentru unii, rezultatul este spectaculos: foi roșiatice, fragede, care se topesc în gură, și o cremă de griș cu aromă de lămâie care echilibrează perfect totul. 🍋
Este o rețetă 100% de post, extrem de ieftină și realizată din ingrediente pe care sigur le ai deja în cămară.
🛒 Ingrediente necesare
Pentru foi:
-
10 linguri de ulei 🧴
-
10 linguri de bulion (pastă de tomate) 🍅
-
10 linguri de zahăr 🍬
-
500-600 g de făină (cât cuprinde pentru un aluat nelipicios) 🌾
-
1 linguriță de bicarbonat de sodiu (stins cu puțină zeamă de lămâie sau oțet) 🥄
-
Un praf de sare 🧂
Pentru cremă:
-
1 litru de apă (sau lapte vegetal, pentru un gust mai bogat) 💧
-
150 g de griș 🥣
-
200 g de zahăr (ajustează după gust) 🍬
-
200 g de margarină vegetală sau unt de cocos (opțional, pentru extra cremozitate) 🧈
-
Sucul și coaja de la o lămâie mare 🍋
-
Esență de vanilie ✨
Pentru decor și asamblare:
-
200 g de gem de prune sau măceșe (acrișor) 🍯
-
Nucă de cocos sau zahăr pudră pentru decor 🥥
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
