Prajitura cu foi si crema de gris cu lamaie (de post)

🍰 Prăjitură cu Foi și Cremă de Griș cu Lămâie (De Post)

E timpul să facem magie în bucătărie! Dacă ești în căutarea acelui desert fin, echilibrat și care nu necesită ingrediente complicate, ai ajuns unde trebuie. Combinația dintre foile fragede și crema densă, parfumată cu multă lămâie, este pur și simplu irezistibilă.

📋 Ingrediente

Pentru foi (aprox. 3-4 foi):

  • 300 g făină albă 🌾

  • 100 ml apă călduță

  • 100 ml ulei

  • 100 g zahăr

  • 1 pliculeț praf de copt (stins cu puțină zeamă de lămâie)

  • Un praf de sare 🧂

Pentru crema de griș:

  • 1 litru lapte vegetal (de migdale, ovăz sau soia – recomand cel de soia pentru consistență) 🥛

  • 150 g griș

  • 150 g zahăr

  • Coaja rasă și sucul de la 2 lămâi mari și zemoase 🍋

  • 150 g margarină vegetală de calitate sau unt de cocos (pentru textură fină)

  • 1 plic zahăr vanilat


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.