💡 Sfaturi de la Bucătar
-
Lemon Curd Perfect: Asigurați-vă că folosiți baia de aburi și amestecați constant pentru a preveni coagularea gălbenușurilor. Crema este gata când se îngroașă suficient cât să lase o urmă clară pe spatele lingurii de lemn.
-
Insioaparea Pișcoturilor: Această etapă este crucială! Pișcoturile trebuie doar trecute rapid prin sirop, nu lăsate la înmuiat, altfel prăjitura finală va fi prea moale și se va destrăma.
-
Varianta fără alcool: Dacă nu doriți să folosiți Limoncello, puteți înlocui cele 3 linguri cu un sirop simplu de apă și zahăr, sau cu zeamă de lămâie proaspătă.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
