🍏 Prăjitură Fragedă cu Mere (De Post) - Un Deliciu care se Topește în Gură!
Această prăjitură fragedă cu mere de post este desertul perfect: simplu de preparat, cu un aluat maleabil care nu dă greș și o umplutură generoasă și aromată de mere coapte. Este ideală în perioadele de post, dar o veți dori în meniu oricând, datorită texturii sale incredibil de fragede!
🕒 Detalii Rețetă
| Detaliu | Timp |
| Timp de preparare (aluat și umplutură) | 30 minute |
| Timp de coacere | 40-45 minute |
| Timp total | ~ 75-80 minute |
| Porții | O tavă de ~ 25x35 cm |
| Dificultate | Ușor |
🍎 Ingrediente Necesare
Pentru Aluatul Fraged (De Post)
-
Făină albă tip 000: 500 g
-
Ulei de floarea soarelui: 150 ml
-
Apă minerală (carbogazoasă): 150 ml
-
Zahăr tos: 100 g
-
Praf de copt: 5 g (aproximativ $1/2$ pliculeț)
-
Coajă de lămâie: 1 linguriță rasă (sau $1$ pliculeț zahăr vanilat / esență de vanilie)
-
Sare: 1 praf
Pentru Umplutura cu Mere
-
Mere: 7-8 bucăți medii (aprox. 1 kg)
-
Zahăr tos: 50-100 g (după gust, în funcție de cât de dulci sunt merele)
-
Scorțișoară: 1-2 lingurițe
-
Pesmet sau Griș: 2-3 linguri (pentru a absorbi excesul de umiditate)
-
Zahăr pudră vanilat: pentru decor (opțional)
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.