Prajitura frageda cu mere (DE POST)

🍏 Prăjitură Fragedă cu Mere (De Post) - Un Deliciu care se Topește în Gură!

Această prăjitură fragedă cu mere de post este desertul perfect: simplu de preparat, cu un aluat maleabil care nu dă greș și o umplutură generoasă și aromată de mere coapte. Este ideală în perioadele de post, dar o veți dori în meniu oricând, datorită texturii sale incredibil de fragede!


🕒 Detalii Rețetă

Detaliu Timp
Timp de preparare (aluat și umplutură) 30 minute
Timp de coacere 40-45 minute
Timp total ~ 75-80 minute
Porții O tavă de ~ 25x35 cm
Dificultate Ușor

🍎 Ingrediente Necesare

Pentru Aluatul Fraged (De Post)

  • Făină albă tip 000: 500 g

  • Ulei de floarea soarelui: 150 ml

  • Apă minerală (carbogazoasă): 150 ml

  • Zahăr tos: 100 g

  • Praf de copt: 5 g (aproximativ $1/2$ pliculeț)

  • Coajă de lămâie: 1 linguriță rasă (sau $1$ pliculeț zahăr vanilat / esență de vanilie)

  • Sare: 1 praf

Pentru Umplutura cu Mere

  • Mere: 7-8 bucăți medii (aprox. 1 kg)

  • Zahăr tos: 50-100 g (după gust, în funcție de cât de dulci sunt merele)

  • Scorțișoară: 1-2 lingurițe

  • Pesmet sau Griș: 2-3 linguri (pentru a absorbi excesul de umiditate)

  • Zahăr pudră vanilat: pentru decor (opțional)


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.