👩🍳 Mod de Preparare (Pas cu Pas):
-
Pregătirea merelor: Spală merele, curăță-le de coajă (opțional) și taie-le în cubulețe mici sau felii subțiri. Presară peste ele scorțișoara și amestecă-le bine. 🍎🥣
-
Mixarea bazei: Într-un bol încăpător, bate ouăle cu praful de sare și zahărul până când compoziția își dublează volumul și devine albicioasă. 🥚🥣
-
Adăugarea lichidelor: Toarnă treptat uleiul și esența de vanilie în timp ce continui să mixezi la viteză mică. 🌪️
-
Ingredientele uscate: Cerne făina amestecată cu praful de copt peste compoziția de ouă. Încorporează totul cu o spatulă, folosind mișcări ușoare, de jos în sus, pentru a păstra aerul în aluat. ☁️
-
Asamblarea: Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Toarnă jumătate din compoziție, adaugă merele uniform, apoi acoperă cu restul de aluat. Alternativ, poți amesteca merele direct în aluat înainte de a-l turna în tavă.
-
Coacerea: Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 35-40 de minute. Fă testul cu scobitoarea: dacă iese curată, prăjitura este gata! 🥧🔥
💡 Trucuri pentru un rezultat Wow:
-
Extra pufos: Separă albușurile de gălbenușuri și bate albușurile spumă tare înainte de a le încorpora la final.
-
Decor: După ce s-a răcit puțin, pudrează prăjitura cu zahăr vanilat pentru un aspect de cofetărie. ❄️
-
Textură: Poți adăuga o mână de nuci sfărâmate deasupra pentru un plus de crocant. 🥜
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
