Prajitura Regina Maria

📝 Ingrediente Necesare

Pentru Foi (3 bucăți)

Ingredient Cantitate
Făină albă, tip 000 500 g
Unt (topit) 100 g
Miere de albine 4 linguri
Zahăr tos 150 g
Ouă (mărimi medii) 2 buc
Bicarbonat de sodiu 1 linguriță
Oțet de vin sau lapte 1 lingură
Sare 1 praf

Pentru Crema de Vanilie

Ingredient Cantitate
Lapte integral 750 ml
Zahăr tos 200 g
Griș fin (sau Făină) 100 g
Unt (82% grăsime, la temperatura camerei) 250 g
Esență de vanilie de bună calitate 2 lingurițe
Coajă rasă de lămâie (opțional) 1 buc

Pentru Glazură

Ingredient Cantitate
Ciocolată neagră (minim 50% cacao) 150 g
Smântână pentru frișcă (30-35% grăsime) 100 ml
Unt 10 g

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.