Prajitura Victoria

Timp de preparare și porții

  • Timp de pregătire: 20 minute

  • Timp de coacere: 20-25 minute

  • Timp de răcire: 1 oră

  • Total: Aproximativ 1 oră și 45 minute

  • Porții: 8-10


Ingrediente necesare

Pentru Blaturi (Sponge Cake)

Pentru o metodă simplă "totul-în-unul" (cantități egale):

  • 200 g Unt moale (la temperatura camerei)

  • 200 g Zahăr pudră (sau zahăr tos fin)

  • 4 Ouă mari (bătute ușor)

  • 200 g Făină cu agent de creștere (sau făină simplă + 1 linguriță praf de copt)

  • 1 linguriță Extract de vanilie

  • 2 linguri Lapte (pentru o consistență mai moale)

  • Un praf de sare

Pentru Umplutura cu Cremă de Unt (Buttercream)

  • 100 g Unt moale (la temperatura camerei)

  • 140 g Zahăr pudră (cernut)

  • 1/2 linguriță Extract de vanilie

Pentru Asamblare și Decor

  • 170-200 g Gem de căpșuni sau zmeură de bună calitate

  • Zahăr pudră pentru decor (cernut)


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.