Reteta de prajitura Ole-Gabi

🌟 De Ce Să Alegi Rețeta de Prăjitură Ole-Gabi?

Prăjitura Ole-Gabi (sau "Krem a la Krem") a devenit un clasic în bucătăria românească datorită simplității sale de neegalat. Nu necesită o precizie de cofetar și este gata în timp record. Este ideală pentru zilele de sărbătoare, musafiri neașteptați sau pur și simplu când ai poftă de ceva dulce și cremos.

📝 Ingrediente Necesare

Rețeta este împărțită în trei etape: Blatul, Crema și Glazura.

Pentru Blat (sau Două Foi)

  • 10 ouă medii (la temperatura camerei)

  • 10 linguri de zahăr

  • 2 plicuri de Crème Olé cu aromă de Ciocolată (fără coacere)

  • 1 praf de sare

  • Opțional: 1 linguriță de esență de rom sau cafea

Pentru Crema de Vanilie

  • 2 plicuri de Crème Olé cu aromă de Vanilie (fără coacere)

  • 400 ml Lapte rece (de la frigider)

  • 400 ml Frișcă lichidă îndulcită (sau smântână pentru frișcă, rece)

  • Opțional: 1 plic de zahăr vanilinat

Pentru Glazura de Ciocolată

  • 100 g Ciocolată neagră (minim 50% cacao)

  • 50 ml Frișcă lichidă (smântână pentru frișcă)

  • 50 g Unt (cu minimum 80% grăsime)


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.