Sfecla roșie este bogată în antioxidanți, vitamina C, vitamine B (B1, B2, B6), folat și acid pantotenic, precum și potasiu, fosfor, magneziu, calciu, sodiu, fier și zinc. Sunt considerate unele dintre cele mai sănătoase legume. Culoarea lor roșie provine de la pigmenții numiți betacianine.
Numeroase studii au arătat că sfecla roșie poate fi utilă în tratarea leucemiei și a altor forme de cancer.
Betaină – un luptător natural împotriva cancerului.
Sfecla roșie conține betaină, un aminoacid cu puternice proprietăți anticancerigene. De asemenea, are proprietăți antiinflamatorii, antioxidante și detoxifiante. Cercetările arată că betaina poate deteriora celulele canceroase și poate inhiba creșterea acestora.
Sfecla roșie în tratamentul diferitelor tipuri de cancer:
Sfecla roșie poate fi folosită ca suport pentru multe tipuri de cancer – un studiu a constatat că 100% dintre pacienții cu cancer au răspuns pozitiv la tratamentul cu sfeclă roșie.
Datorită conținutului ridicat de acid folic, sfecla roșie este benefică și pentru femeile însărcinate. Susține funcția ficatului și a vezicii biliare, previne constipația și ameliorează durerile de cap, durerile de dinți, diareea, problemele pielii, durerile osoase și articulare și problemele menstruale.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
