Preparare
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge ramekinele cu unt.
Separă ouăle. Bate albușurile spumă cu un praf de sare.
Într-un bol, amestecă brânza cu gălbenușurile, zahărul, budinca, laptele, vanilia, grișul și stafidele.
Încorporează ușor albușurile bătute.
Toarnă compoziția în forme, lăsând 1 cm liber la margine.
Coace 25–30 minute, până se rumenesc ușor și se încheagă.
Lasă să se răcească ușor, pudrează cu zahăr și decorează cu frunză de mentă. Servește cu dulceață de vișine sau sos de fructe roșii.
Pofta buna !
𝑅𝑒𝑡𝑒𝑡𝑒 𝑓𝑎𝑟𝑎 𝑆𝑒𝑐𝑟𝑒𝑡𝑒 ♡
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
