preparare :
- Amestecă făina cu praful de copt și sarea.
- Încorporează untul rece tăiat cubulețe până obții o textură nisipoasă.
- Adaugă zahărul, oul și vanilia.
- Frământă rapid, doar cât să se lege.
- Întinde aluatul într-o tavă de 20×30 cm.
- Întinde gemul uniform peste aluat.
- Bate albușurile cu zahărul până devin o spumă lucioasă.
- Adaugă nuca, coaja de lămâie și romul.
- Întinde compoziția peste gem.
Se coace la temperatura de
- 170–175°C, 30–35 minute, până când stratul de nucă devine ușor aurit.
- Las-o să se răcească complet pentru tăieturi curate și elegante.
Pofta buna !
𝑅𝑒𝑡𝑒𝑡𝑒 𝑓𝑎𝑟𝑎 𝑆𝑒𝑐𝑟𝑒𝑡𝑒 
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
