Reteta simpla si delicioasa de prajitura cu mascarpone si ciocolata

🍰 Rețetă Simplă și Delicioasă de Prăjitură cu Mascarpone și Ciocolată


Această rețetă de prăjitură combină cremozitatea bogată a brânzei mascarpone cu gustul intens și reconfortant al ciocolatei, rezultând un desert elegant, dar surprinzător de ușor de preparat. Este desertul perfect pentru a impresiona invitații sau pentru a vă răsfăța la sfârșitul unei zile lungi.

⏰ Timp de preparare: 30 minute

🍳 Timp de gătire: 35-40 minute

🍽️ Porții: 8-10

🛒 Ingrediente necesare

Pentru a realiza această minunată prăjitură, veți avea nevoie de:

Pentru Blat (sau baza de biscuiți, la alegere):

  • 150 g biscuiți digestivi (sau cu unt)

  • 75 g unt topit

  • 1 lingură de cacao (opțional, pentru un gust mai intens)

Pentru Crema cu Mascarpone și Ciocolată:

  • 500 g Mascarpone de calitate (la temperatura camerei)

  • 200 g ciocolată neagră (minim 50% cacao), tocată

  • 100 g zahăr pudră (sau după gust)

  • 2 ouă mari (la temperatura camerei)

  • 1 linguriță extract de vanilie

  • O priză mică de sare

Pentru Decor (Opțional):

  • Fructe de pădure proaspete (zmeură, afine)

  • Fulgi de ciocolată sau pudră de cacao

  • Frișcă bătută


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.