Ruladă de cartofi cu umplutură de carne și legume – o cină rapidă, gustoasă și sățioasă. Perfectă pentru familie sau o masă rapidă.
O cină foarte gustoasă, gata în aproximativ 10 minute de preparare activă și 40–50 de minute de coacere. Dacă aveți 3 cartofi și câteva ingrediente simple, această rețetă devine un fel principal delicios și sățios.
Ingrediente
Crusta de cartofi:
800 g cartofi (aprox. 3–5 bucăți)
100 g morcov sau ardei roșu, tăiat mărunt
1 ceapă mică, tocată
1 legătură pătrunjel, tocat
3 ouă
2 linguri făină (40 g)
1 linguriță sare
Condimente după gust
Puțin ulei pentru uns tava
Umplutura:
200 g carne albă (pui sau curcan), tăiată cubulețe
1 ceapă mică, tocată
3 roșii și 2 ardei verzi, tăiați mărunt
2 căței de usturoi, tocați
1 linguriță sare
1 linguriță piper negru
1 linguriță chili sau ardei iute
100 g cașcaval ras (opțional)
1 roșie, tăiată mărunt (opțional)
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
