👨🍳 Mod de preparare
-
Pregătirea legumelor: Spală bine toate legumele. Taie castravetele, roșiile și ardeiul în cubulețe de dimensiuni egale. Taie ceapa roșie cât mai mărunt pentru a nu domina gustul salatei.
-
Amestecarea bazei: Într-un bol încăpător, adaugă năutul scurs, legumele tăiate și pătrunjelul proaspăt.
-
Pregătirea dressingului: Într-un borcan mic sau un bol, amestecă uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul, sarea și piperul. Agită bine până când compoziția devine omogenă.
-
Finalizarea: Toarnă dressingul peste salată și amestecă ușor. La final, adaugă brânza Feta deasupra pentru a-i păstra textura.
💡 Sfaturi de la Chef
Pro-Tip: Salata de năut are un gust mult mai bun dacă o lași la frigider măcar 20 de minute înainte de servire. Astfel, năutul are timp să absoarbă toate aromele dressingului!
-
Vrei mai multe proteine? Adaugă o conservă de ton sau câteva fâșii de pui la grătar.
-
Varianta Vegană: Omite brânza Feta sau înlocuiește-o cu cubulețe de avocado cremos 🥑.
-
Depozitare: Rezistă excelent la frigider până la 2 zile într-un recipient etanș.
✨ De ce să alegi această salată?
Năutul este o sursă excelentă de fibre și proteine vegetale, oferind o senzație de sațietate de lungă durată. În combinație cu legumele proaspete, obții un mix de vitamine esențiale pentru o zi plină de energie! ⚡
Poftă bună! 😋
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
