👩🍳 Mod de preparare (Pas cu pas)
1. Pregătirea puiului
Dacă nu ai deja puiul gătit, fierbe pieptul de pui în apă cu un praf de sare sau prepară-l pe grătar fără ulei. După ce s-a răcit, taie-l în cubulețe mici sau fâșii subțiri.
2. Răzuirea legumelor
Curăță țelina de coajă și dă-o pe răzătoarea mică sau mare (după preferință). Sfat: Stropește imediat țelina cu puțină zeamă de lămâie pentru a-și păstra culoarea albă, frumoasă. Dacă alegi să pui și măr, răzuiește-l și pe acesta acum.
3. Dressingul "Light"
Într-un bol mic, amestecă iaurtul grecesc cu lingurița de muștar, sarea și piperul. Acesta va fi "maioneza" noastră sănătoasă care va lega toate ingredientele.
4. Asamblarea
Într-un bol încăpător, pune puiul, țelina și mărul. Toarnă sosul de iaurt deasupra și amestecă bine până când totul este omogen.
5. Nota finală
Presară verdeața tocată mărunt. Pentru o aromă mai intensă, lasă salata la frigider pentru 15-20 de minute înainte de servire.
💡 Trucuri pentru un gust extra
-
Crunchy: Adaugă câteva miezuri de nucă sfărâmate deasupra pentru o textură interesantă. 🥜
-
Aromă: Dacă îți place usturoiul, poți adăuga un cățel zdrobit în sosul de iaurt.
-
Servire: Poate fi savurată ca atare, în frunze de salată verde sau pe o felie de pâine integrală prăjită. 🍞
Verdictul nutriționistului: O porție are aproximativ 180-220 kcal, ceea ce o face ideală pentru o cină ușoară sau un prânz la pachet!
Poftă bună la sănătate! 😋✨
Ți-a plăcut rețeta? Spune-ne în comentarii cum ți-a ieșit sau dacă ai adăugat și alte ingrediente secrete! 👇
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
