🥘 Sarmale de Post cu Ciuperci: Secretul Gustului Tradițional fără Carne
Sarmalele sunt inima oricărei mese festive în România, dar varianta de post (vegană) nu trebuie să fie cu nimic mai prejos decât cea clasică. Dacă folosești ingredientele potrivite, obții niște sarmale fragede, aromate și extrem de sățioase.
Secretul? O combinație generoasă de ciuperci și ceapă călită care oferă acea textură "bogată" și un gust umami de neuitat. 🍄
🛒 Ingrediente necesare
| Ingredient | Cantitate |
| Varză murată | 2 căpățâni medii |
| Ciuperci (Champignon sau de pădure) | 800g - 1kg |
| Orez (cu bob rotund) | 250g |
| Ceapă | 4-5 bucăți mari |
| Morcov | 2 bucăți |
| Pastă de tomate / Bulion | 300ml |
| Ulei | 150ml |
| Condimente | Sare, piper, cimbru uscat, boia afumată |
| Verdeață | 1 legătură de mărar și pătrunjel |
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
