🍎 Rețeta: Sucul „Inimă Sănătoasă”
Pentru a maximiza beneficiile și a avea un gust plăcut, vă recomandăm să combinați sfecla cu măr și morcov (celebrul mix ABC – Apple, Beetroot, Carrot).
Ingrediente necesare:
-
1 sfeclă roșie medie (proaspătă și tare) 🥔
-
2 morcovi mari 🥕
-
1 măr verde (pentru aciditate și fibre) 🍏
-
1/2 lămâie (ajută la absorbția fierului) 🍋
-
2 cm de rădăcină de ghimbir (opțional, pentru un plus de imunitate) 🫚
Mod de preparare:
-
Pregătirea: Spală bine legumele. Curăță sfecla și morcovii de coajă (dacă nu sunt bio).
-
Tăierea: Taie ingredientele în bucăți potrivite pentru storcătorul tău.
-
Extracția: Trece sfecla, morcovii, mărul și ghimbirul prin storcător (prin presare la rece este ideal).
-
Finalizarea: La final, stoarce zeama de la jumătatea de lămâie direct în pahar și amestecă bine.
💡 Sfaturi utile pentru consum
-
Începe treptat: Dacă nu ai mai băut suc de sfeclă, începe cu o cantitate mică (50-100 ml) amestecată cu alte sucuri, deoarece are un efect detoxifiant puternic.
-
Când să îl bei? Cel mai bine se absoarbe dimineața, pe stomacul gol, cu 30 de minute înainte de micul dejun.
-
Atenție: Consumul de sfeclă poate colora urina sau scaunul în roșu (beeturia). Este un fenomen perfect normal și inofensiv!
⚠️ Notă importantă: Persoanele care suferă de pietre la rinichi (oxalați) sau diabet ar trebui să consulte medicul înainte de a introduce sucul de sfeclă în dieta zilnică, din cauza conținutului de oxalați și zaharuri naturale.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.