Turtițe pufoase pe bază de chefir: o rețetă pe care o fac de mulți ani

În chefirul călduț, adăugați oul, sare, zahăr, ulei vegetal, se amestecă bine.

Cernem făina și frământ un aluat gros. Mai rămâne să adaug bicarbonatul de sodiu și să amestec bine.

Se taie ceapa verde și se adaugă în aluat. Se adaugă brânza de vaci.

 

 

Turtițe pufoase pe bază de chefir:Se amestecă din nou și gata, nu mai este nevoie să amestecați mai mult.

 

 

Turtițe pufoase pe bază de chefir:Se pune cu grijă câte 1-1,5 linguri de aluat pe o tigaie bine încinsă, cu un strop de ulei vegetal.

 

 

Turtițe pufoase pe bază de chefir:Se prăjesc la foc mediu pe ambele părți până se rumenesc și sunt gata.

 

 

Turtițe pufoase pe bază de chefir:Pofta buna!

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.