O cană de miere (aproximativ 335 g): Mierea crudă va avea mai multe beneficii pentru sănătate, deoarece conține mai mulți nutrienți decât mierea filtrată. Căutați miere curată, locală, fără pesticide. Mierea comercială tipică găsită în supermarket este rafinată și departe de starea sa originală. Este mai întâi încălzită, apoi diluată și în final filtrată pentru a îndepărta orice polen rămas. Din păcate, acest proces distruge enzimele și epuizează mierea de vitamine sau minerale. Fără acești nutrienți, nu veți obține niciun beneficiu din consumul de miere.
Un borcan mic cu capac etanș. – Curățați și sterilizați borcanul și capacul.
Proces: beneficii pentru sănătate ale consumului de usturoi și miere
Luați 12-13 căței de usturoi. Curățați usturoiul proaspăt. Puteți zdrobi cățeii de usturoi sau nu. Cu căței de usturoi zdrobiți (doar zdrobiți cu partea plată a unui cuțit, NU tocați), mierea va infuza usturoiul mai repede. Cățeii de usturoi întregi își mențin consistența fermă după ce stau în miere timp de câteva săptămâni. Tăiați vârfurile usturoiului după cum este necesar.
Puneți cățeii de usturoi în borcan. Folosiți un borcan de dimensiunea potrivită pentru cantitatea de miere și usturoi pe care o procesați. Veți avea nevoie de suficientă miere pentru a acoperi complet usturoiul, lăsând în același timp puțin spațiu liber. Turnați încet cana de miere în borcan. Asigurați-vă că lăsați puțin spațiu în partea de sus a borcanului.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
