Metoda de preparare – Macerare
Spălați și uscați bine:
Frunzele trebuie să fie complet uscate pentru a preveni mucegaiul.
Zdrobiți ușor sau
macinați ușor cu un pistil pentru a elibera uleiurile naturale.
Puneți totul în borcanul de sticlă.
Acoperiți cu uleiul purtător.
Uleiul ar trebui să acopere complet ierburile.
Alegerea metodei de macerare
Metoda Solară (lentă și blândă)
-
Închideți sticla și lăsați-o într-un loc cald și bine luminat.
-
Durată: 2 până la 4 săptămâni
-
Agitați zilnic.
Metoda la baie de aburi (rapidă)
-
Puneți borcanul deschis într-o oală cu apă.
-
Se încălzește la foc mic timp de 2 ore (fără a fierbe).
-
Accelerează extracția, dar necesită atenție.
Strecurați și păstrați:
Filtrați cu o cârpă fină sau cu un filtru de cafea.
A se păstra într-un borcan închis la culoare, închis ermetic.
Termen de valabilitate: 6 până la 12 luni, într-un loc răcoros și întunecat.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
