🥘 Cartofi cu Brânză și Ouă la Cuptor – Rețeta Gustoasă și Confortabilă
Există preparate care ne amintesc imediat de gustul copilăriei și de mesele calde în familie. Cartofii la cuptor cu brânză și ouă (sau „budinca de cartofi”) reprezintă definiția confortului culinar: sunt sățioși, economici și incredibil de delicioși! 😋
Fie că îi pregătești pentru un prânz rapid sau pentru o cină alături de cei dragi, această rețetă va deveni rapid preferata tuturor.
🛒 Ingrediente necesare
Pentru o tavă de aproximativ 4-6 porții, vei avea nevoie de:
-
1 kg de cartofi (alege cartofi potriviți pentru fierbere) 🥔
-
300 g brânză telemea (sărată, de oaie sau vacă) 🧀
-
4-5 ouă mari 🥚
-
200 g smântână (minim 20% grăsime pentru cremositate) 🥛
-
50 g unt (pentru uns tava) 🧈
-
100 g cașcaval ras (pentru acea crustă aurie superbă) 🧀
-
Sare și piper după gust 🧂
-
Opțional: mărar verde sau ceapă verde 🌿
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
