🍟 Cartofi Wedges: Rețeta Simplă și Rapidă de Cartofi la Cuptor
Cine poate rezista unor cartofi wedges aurii, crocanți la exterior și pufoși la interior? 😋 Fie că îi pregătești ca garnitură pentru un burger suculent, lângă o friptură sau pur și simplu ca o gustare alături de un sos de usturoi, această rețetă este salvarea oricărei gospodine.
Uită de cartofii prăjiți în baie de ulei! Varianta la cuptor este mult mai sănătoasă, mai puțin uleioasă și mult mai aromată. 🌿
✨ De ce vei adora această rețetă?
-
Rapiditate: Ai nevoie de doar 10 minute pentru pregătire.
-
Sănătos: Folosim foarte puțin ulei față de prăjirea clasică.
-
Textură perfectă: Tehnica corectă îți garantează acea coajă crocantă adorată de toți.
🛒 Ingrediente necesare
Pentru 4 porții generoase, vei avea nevoie de:
| Ingredient | Cantitate |
| Cartofi (recomandat soiul roz/pentru prăjit) | 1 kg |
| Ulei de măsline (sau floarea soarelui) | 3-4 linguri |
| Boia afumată (sau dulce) | 1 linguriță |
| Usturoi granulat | 1 linguriță |
| Cimbru uscat sau Rozmarin | ½ linguriță |
| Sare și piper | după gust |
| Parmezan ras (opțional, pentru extra gust) | 2 linguri |
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
