🍋 Madeleine cu Lămâie și Coacăze: Desertul Franțuzesc cu un Strop de Prospețime 🍇
Există puține deserturi mai elegante și mai satisfăcătoare decât micile madeleines. Aceste prăjiturele pufoase în formă de scoică sunt faimoase pentru textura lor delicată și „burtica” specifică. Astăzi, le oferim o notă modernă și vibrantă, adăugând parfum de lămâie și coacăze negre suculente.
Este desertul perfect lângă o ceașcă de ceai sau o cafea aromată într-o după-amiază de weekend! ☕✨
🛒 Ingrediente de care ai nevoie:
Pentru aproximativ 18-24 de bucăți, vei avea nevoie de:
| Ingredient | Cantitate |
| Ouă (la temperatura camerei) | 3 bucăți mari |
| Zahăr tos | 130g |
| Făină albă (tip 000) | 150g |
| Unt (topit și răcit) | 130g |
| Praf de copt | 5g (1/2 pliculeț) |
| Lămâie (coaja rasă + 1 lingură suc) | 1 bucată |
| Esență de vanilie | 1 linguriță |
| Coacăze (proaspete sau congelate) | 80g |
| Un praf de sare | 🧂 |
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
