Desert placinta greceasca

🍰 Plăcintă Grecească cu Lapte: Desertul Cremos care te poartă pe malul mării 🌊

Dacă ai fost vreodată în vacanță în Grecia, cu siguranță te-ai îndrăgostit de Galaktoboureko. Este acea plăcintă divină, cu foi crocante de foietaj unse cu unt și o cremă fină de griș care se topește în gură, totul scăldat într-un sirop aromat cu lămâie și portocală. 🍋

Astăzi aducem aromele mediteraneene direct în bucătăria ta! Iată cum poți prepara cea mai bună plăcintă grecească acasă.


🛒 Ingrediente necesare

Pentru plăcintă:

  • 📦 1 pachet foi de plăcintă (400g)

  • 🧈 200g unt topit (minim 82% grăsime)

Pentru crema de griș:

  • 🥛 1 litru de lapte integral

  • 🌾 150g griș fin

  • 🥚 4 ouă mari

  • 🍚 200g zahăr

  • 🍦 1 linguriță extract de vanilie

  • 🍋 Coaja rasă de la o lămâie

Pentru siropul parfumat:

  • 💧 300ml apă

  • 🍭 350g zahăr

  • 🍊 Coaja de la o portocală (fâșii mari)

  • 🍯 1 lingură de miere

  • 🥢 1 baton de scorțișoară


För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.